中部流通がお客さまへご提案した「コスト削減」に関する改善事例をご紹介します。
恵方巻きハーフサイズの提案で例年の食品ロス（廃棄）を削減
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ベトナムの拠点を活用した資材調達によりポリロールの仕入コスト5%削減
資材仕入先の集約とグループメリットを活用して 仕入コスト１０％削減
資材備品の受発注から納品まで一括コンサル、『配送一本化』で継続的にコスト削減する仕組みを導入
最新の食品加工機器の導入で更なる省力化へ
当社グループ企業に対するグループシナジー効果の最大化、コスト削減と業務管理の効率化を実現
