コンテナ流通から段ボールに切り替え無駄をなくし、コストダウン＆業務効率アップに成功！

今回のお客様は、青果市場にて野菜を扱っておられ、配送にはコンテナを使用されていました。
2006年の農林水産省による食料供給コスト縮減アクションの奨励により食品流通の世界では通い箱が普及し、農業界隈でもコンテナの使用が奨励されてきたからです。
しかしコンテナは流通先で滞留して遺失することが多く、購入したうちの半数ほどが無駄になるので困っておられました。回収すればしたで、その都度洗浄作業で手が取られるのも課題となっていました。
そこでお客様は流通手法の見直しに踏み切られたのです。まずはだいこんの配送資材を切り替えて、コストおよび業務の効率を改善できないものかと検討されていました。
そんな中で、以前から資材に関してコストパフォーマンス性があるイメージをお持ちになっていた当社に、お客様のほうからお声掛けいただいたのです。

これまでも当社は食品流通の配送資材を検討されていた多くのお客様に、メリットがたくさんある段ボールをおすすめしてきました。
それを通して蓄積されたノウハウは、コストの視点だけでなく使い勝手に配慮し、想定されるリスクを避けるべきであると教えてくれます。そのために、現場のお声をしっかりとヒアリングしました。
そのうえで、コスト面も重要ですが何より大切な商品であるだいこんを傷めてしまわないよう、安いけれど強度の高い材質を選びました。また、側面に手掛け穴がついた運びやすいデザインにしました。
さらに、野菜用段ボールとしては天蓋の幅が短くてアールがついているものがよく使われますが、今回は通常のきっちり閉じる天蓋にすることでだいこんを傷つけず、重ねやすいように考えたのです。
また、段ボールは流通先でそのまま使ってもらえるので、そもそも遺失で無駄になるリスクもなく、回収ならびに洗浄作業からも解放されます。
段ボールよりも高額で、しかも購入数の半数ほどが無駄になるコンテナに比べ、コスト効率と業務効率の両面の改善から生産性を向上させられる確信がありました。合理性がある一石二鳥のご提案ができたと思います。
なお、一足飛びに採用してもらうのではなく、年末にスポット使用でサンプルテストを行っていただいたうえで導入を検討していただきました。その結果、年間通しての使用をご決定いただけたのです。

コンテナを段ボールに切り替えてから特に問題もなく作業のリズムも良くなり、コストカットにもつながったとのことです。試してみて本当によかったと言っていただけました。
良い結果が出たのでさらにほかの野菜用の段ボールもご依頼いただき、現在新たなご提案に取り組んでいます。
取り扱いアイテムが豊富で関連業者が多方面にわたる当社の強みは、ノウハウの奥行きと現場で働くみなさんの目線で提案できる現場力です。今回のご依頼でも、その強みを存分に活かすことができてよかったです。
これからも現場のみなさんのお声に真摯に耳を傾け、数値的な改善だけでなく作業にまつわる目に見えない部分まで思いを馳せて、最良のご提案を心がけたいと思っております。