食品工場運営・
店舗運営・
厨房効率化支援

当社は長年、食品製造・加工から販売をフィールドに活動するバローグループの商社として、時代とともに変化するお客様の「現場課題」を肌で感じながら最善の課題解決に取り組んでまいりました。
小売業向けの食品・生活雑貨をはじめ、資材・消耗品や店舗什器備品・バックヤード機器、また食品工場向けの加工・包装機器、外食店舗内の厨房機器といった設備プロデュースなど、これまでに培った知見と経験を駆使して、お客様の効率的な事業活動を支援いたします。

「現場」の人手不足をなんとかしたい。
とにかく「運営コスト」を削減したい。
「食品ロス（フードロス）」を減らしたい。

solution

お客様の「現場」状況に合わせて、作業の省力化・効率化に繋がる最適な機器やシステムの導入で業務改善を提案いたします。
solution

資材の効率化による「原価低減」と「経費削減」の対策でお客様の事業運営を支援いたします。
solution

多種多様な食品包装資材メーカー様との密な連携により、高機能な容器包装で食品ロスを軽減します。

食品加工メーカー様向けに各種加工機器・包装機器による効率化、生産ラインや品質の改善提案、また小売業様向けに厨房機器・調理什器による省力化、システム化による受発注業務の効率化から、店舗内作業（ラベル貼り、包装など）といった細やかな作業の改善提案まで。
それぞれの分野で経験豊富な専門スタッフが幅広いネットワークと知見で、お客様の「現場づくり」を支援いたします。