Projectプロジェクト
私たちの仕事の風景や取り組みなどを記事にしてお伝えいたします。
店舗運営サポート
資材のコスト削減という大きなテーマへの挑戦！資材調達を専門的に行う会社だからこそ実現できるダイナミックなコスト構造改革
ここ数年、原材料の高騰や人手不足による人件費上昇など、様々な理由であらゆるモノ・サービスの価格が上昇しています｡私たちが扱う資材も例外ではありません。そのような状況の中で、資材のコスト削減の取り組みは非常に重要な役割を担います。私たちは資材調達を専門的に行うプロとして、コスト削減にも全力で取り組んでいます。
店舗運営サポート
作業用の備品にもこだわります、水産部門の対面販売のオペレーションを備品という視点から改善いたしました
現場のオペレーションを突き詰めていくには、さまざまな視点での改善が必要です。中部流通が取り扱う作業や加工のために使用する備品もそのうちの一つです。加工の技術そのものではありませんが、備品は毎日使うため、実は使いやすいものにするだけで驚くべき効果が出ることも珍しくありません。この記事では、備品のスペシャリストでもある私たちが、オペレーション改善のためにさせていただいた一歩踏み込んだ提案をご紹介いたします。
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