パワースキッシュ つめかえ 4.5L

商品概要

【食品添加物】グリセリン脂肪酸エステルとの相乗効果で、優れた除菌力を発揮するエタノール製剤です。消防法上の危険物に該当します。

特長

食品の品質保持・衛生管理、調理機器・食品容器などの除菌にお使い下さい。エタノールとグリセリン脂肪酸エステルの相乗効果により優れた除菌力を発揮します。中性なので食品の風味を損なわず、調理機器等のサビの心配もありません。

スペック

メーカー

花王プロフェッショナル・サービス(株)

入数

4.5L

袋 入数

3本

材料名

エタノール:67.9%、グリセリン脂肪酸エステル:0.2%、グリセリン:0.1%、乳酸ナトリウム:0.01%、水:31.79%(w/w%)

タイプ

サーモフレッシュに使用可能

用途

食品の品質保持
食器・調理器具などの除菌
<噴霧法>
食品の保存、包装前に食品の表面に約20cm離してまんべんなく噴霧する。
調理機器などには、表面の汚れや水分を充分取り除いた後、表面がぬれる程度に噴霧する。
<練り込み・浸漬法>
原料に対して1~3%を混合時に添加するか、30秒~1分浸漬する。

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