酒売り場のコスト削減事例！
POPを見直し、人手不足で悩んでいたメンテナンス作業まで改善

スーパーマーケットの酒類の売り場では、商品の売価表示や訴求に紙POPを用い、その取替えメンテナンス作業が大きな負担になっている場合が多いです。今回のビールケース売場も、POPの視認性の改善やその取替えメンテナンス作業が煩わしいとの声がありました。

競合他社のPOP備品の真似るのではなく、お客様の売り場に合わせてより効果的なPOP備品の提案をするため、①競合他社の売り場②メンテナンス性③実際のコスト・メンテナンス改善事例という3つのポイントを元に検証し、より改善効果が高いと思われる施策を検討しました。

ビールケースを置くリカーキャリーとPOP備品を一体化してPOPのメンテナンス作業を軽減する方法を提案しました。
今までは、リカーキャリーとPOP備品が別々で、ビールケースが売れるとPOPが転がってしまうという弱点がありました。
また、200店舗以上に展開されている既存のリカーキャリーとのPOP備品の相性も考慮して提案を進めました。

お客様である酒担当バイヤーから、「競合のPOP備品よりもいいものを提案して頂きありがとうございました。」とうれしいお言葉を頂きました。私たちは日頃から、様々なサプライヤー、お客様から情報や声を頂き、社内で共有化しております。
今回は、この取組みがコストを抑え、迅速にお客様の声に応えることができた要因だと思っております。多様化するニーズにしっかり対応できるように、お客様の声を聞く姿勢を続けていきたいと思います。