全店舗ラベルプリンタのデータメンテナンスを本部で一元管理、専門性の高い分野を適正なコンサルティングで大幅にコストダウン

静岡県内で16店舗を展開する当社グループ内のスーパーマーケットです。

まず、お客様の要望に至る背景は、2020年4月から施行される『食品表示法』に対応するためのラベルに変更することでした。
お客様の店舗で稼働しているラベルプリンタがＡ社製、Ｂ社製の２種類で統一されていなかったため、どうせなら今回印字変更のメンテナンス性や店舗オペレーションの効率も視野に入れたい、という要望でした。

ですので要望は、
①2020年4月からの食品表示法の施行に対応したい
②全店のラベル仕様、店舗のプリンタオペレーションを統一したい
③全店の印字ラベルデータを本部で一元管理できるようにしたい（インライン化）
この３つになります。

対応方針は、Ａ社とＢ社いずれかのラベルプリンタに統一するという方向性で進みました。
費用で比較すると約４倍の差があります。

Ａ社に統一する場合：１００
Ｂ社に統一する場合：４００（Ａ社の約４倍）
※対比を説明のため定めた便宜上の数値です。

ただ私が相談を受けた段階では、もうすでにＢ社を採用する方向で話が進んでいました。
その理由は、本部で全店舗のラベルデータを一元管理するためには、
Ａ社だとサーバー側の設定変更に費用と手間がかかるが、
Ｂ社だとその必要がない、というB社からの提案を受け採用したということでした。

お客様と同じようなシステム環境下でもA社製のプリンタがシームレスに正常稼働している他社事例を知っていたため、A社の方が余分に費用を要するとは考えにくいと思い、お客様には発注判断をペンディングしていただくようお伝えしました。

改めて調査したところ、やはり設定変更にかかる作業はA社もB社も同じで、むしろB社にすると追加で全店分のLAN配線工事が必要になることが分かりました。
ただ食品表示法への対応でラベルの印字領域が増えます。その部分ではA社の方がB社に比べ１枚当たりのコストアップとなりますが、既に親会社ではA社のラベル仕様で運用されていて将来的にグループ内での統一が図れることの方がメリットが大きいと判断しました。

結果、費用を大きく抑えることができるA社のプリンタを改めて提案し採用していただきました。

既にB社製の導入を決められていたので、A社製でも問題なく要望を実現できることに驚かれていました。
想定外の余剰予算ができたこと、またその分を将来に投資できることを非常にお喜びいただけました。
ちなみに、他部門で省力化を目的としたオートパッカーを導入される予定です。
お客様の将来への投資に繋げることができたのは嬉しかったですね。

今回のようにシステム機器やインフラといった専門性の高い分野は、お客様も知見をお持ちでないので判断に迷われるケースもあります。
やはりお客様には最善の判断をしていただきたいので、そのために我々ができる限り適切な情報を提供してお役立ちしていきたいですね。