まずは今回開発したオリーブオイルのご紹介をします！

今回開発したのは、エキストラバージンオリーブオイルです。

容量は750mlの大容量で、原産国はオリーブオイルの本場のスペインです。原料収穫から粉砕までの行程が24時間以内に行われる一番搾りの新鮮なオリーブオイルです。

味はストロング寄りで、お客様が力を入れられている水産部門の魚にあうオリーブオイルでもあります。

お近くのスーパーマーケットバローでご購入いただけます。

※店舗によっては販売していない場合もございます。

本格的なオリーブオイルを開発したいという気持ちがありました

最近のオリーブオイルの売場を見ていると、いわゆる混ぜ物のオリーブオイルが多くなってきたと思います。

混ぜ物でも料理によっては使いやすかったり、リーズナブルな価格で販売できるというメリットはありますが、やはりオリーブだけを使用した本格的なオリーブオイルの開発に挑戦をしたいとお客様も私たちも感じていました。

そして、今回はスペインのオリーブオイルの商品開発をサポートさせていただきました。

世界最大のオリーブオイル生産国のスペインから輸入

スペインはオリーブオイルの生産量が世界一で、全世界でおよそ1/3を占めていると言われています。

他の主要国としてイタリアやトルコといった国も挙げられますが、相場や製造量を見てもやはりスペインの条件が魅力的でした。

また、私たちの強みの一つは輸入機能です。これまでは主に中国や韓国、ベトナムからの輸入がメインでしたが、最近はタイや今回のオリーブオイルのスペインなど輸入国を広げております。

輸入国を増やすことで商品開発の幅も広がり、グループ間での取引のメリットをさらに引き上げることができるのです。

とことんこだわって開発、現地まで視察に行きました

商品開発において、自分たちの目で見るということはとても大切です。

今回はオリーブオイルの製造現場から原料のオリーブが育てられている畑まで視察を行い、自信を持ってお客様に提案できるかこの目で確かめてきました。

スペインからの輸入ということで日本から離れた土地ではありますが、安全安心で高品質な商品を開発するためにも現地でどのような育成がされているか、製造が行われているか現場を見ることでとことんこだわることができます。

私たちは、輸入調達機能を活用した商品開発に力を入れています

私たちの商品開発では国内の枠にとらわれず、お客様の価値や独自性を引き出す商品開発を支援させていただいております。

長年培ってきたノウハウを活かして、商品企画や輸入先の選定など商品開発において幅広くサポートさせていただくことが可能です。

今後も輸入を中心に、お客様に選ばれる商品の開発をさらに強化していきたいと思っております。